ご飯に最高☆なっとそぼろ
ゆんぴー @cook_40024285
モニター当選させていただいた「金のつぶ」を使用して、栄養があってガッツリいただけるおかずに仕上げました！ご飯に最高☆
このレシピの生い立ち
モニター当選で金のつぶを大量にいただいたので。
肉星人のオットのために食べ応えのある、かつ栄養のあるおかずを考えました。
ご飯にかけて丼にしたら、とってもおいしいですよ！
ご飯に最高☆なっとそぼろ
モニター当選させていただいた「金のつぶ」を使用して、栄養があってガッツリいただけるおかずに仕上げました！ご飯に最高☆
このレシピの生い立ち
モニター当選で金のつぶを大量にいただいたので。
肉星人のオットのために食べ応えのある、かつ栄養のあるおかずを考えました。
ご飯にかけて丼にしたら、とってもおいしいですよ！
作り方
- 1
にらは１ｃｍくらいに細かく切る。
人参・生姜・ねぎも細かくみじん切りにする。 - 2
フライパンにごま油を熱し、生姜ねぎをいれ香りが出るまで焦がさないように炒める。
- 3
人参をいれ、しんなりしたら豚挽き肉を加えてそぼろ状になるまでよく炒る。
臭みがでるので酒を加えて水分を飛ばす。 - 4
納豆を加えて炒りつける。
焼肉のタレ、胡椒で調味し、お好みで七味を振りかけてください。
コツ・ポイント
順に炒めていくだけ、コツはありません☆
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