厚揚げの甘辛焼き

tama~
tama~ @cook_40035631

厚揚げを使うので、水切り不要です。パパっとできちゃいます。
このレシピの生い立ち
豆腐に焼肉のたれを絡めたら、満足できるおかずになるんじゃないかと思って・・・。水切りも面倒なので、厚揚げを使ってみました。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. 焼肉のたれ 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. 少々

作り方

  1. 1

    厚揚げは1cm位の厚さに切り、切り口に小麦粉をまぶす。

  2. 2

    熱したフライパンに油を敷き、1の油揚げをこんがりと焼き、焼肉のたれをまわしかけ、からめる。

コツ・ポイント

簡単なので、特にないです。

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レシピ作者

tama~
tama~ @cook_40035631
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まだまだ修行中ですが、食べるのも作るのも大好きです♪
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