白菜と鶏もも肉のうま煮♪
yumipurin @cook_40039093
話題入り感謝します♪
白菜の甘みが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
本に乗っていたものを、アレンジして自分好みに作ってみました＾＾
白菜と鶏もも肉のうま煮♪
話題入り感謝します♪
白菜の甘みが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
本に乗っていたものを、アレンジして自分好みに作ってみました＾＾
作り方
- 1
鶏肉と白菜を一口大に切り、しいたけを薄切りにする。お好みとお財布に相談で人参などの彩りも♪
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- 2
鍋にお酒と白菜を入れ蓋をして中火で5分加熱
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- 3
水分がでたら、残りの材料と調味料を入れて、 火を弱めて更に、10分加熱して煮こむ。
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- 4
多めに作って冷凍しても良い、３週間くらいは大丈夫♪
- 5
自然解凍した旨煮にシメジと豆腐を加えて、変身♪（ID:17544113）
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- 6
13/1/17
話題のレシピになりました。つくれぽを下さった方々に感謝します♪ありがとうございました＾＾ -
コツ・ポイント
水分を加えないので白菜の甘みがたっぷり♪
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