蛸とじゃがいもバター醤油炒め

くまこ´ω`
くまこ´ω` @cook_40040230

簡単!バター醤油の香ばしさが美味しいです☆
このレシピの生い立ち
お刺身用に買っていたタコの存在をすっかり忘れていたため(笑)

蛸とじゃがいもバター醤油炒め

簡単!バター醤油の香ばしさが美味しいです☆
このレシピの生い立ち
お刺身用に買っていたタコの存在をすっかり忘れていたため(笑)

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材料

2、3人分
  1. 茹蛸の足 150㌘
  2. じゃがいも 一個
  3. バター 10㌘
  4. 醤油 大さじ2
  5. セリ 適量

作り方

  1. 1

    茹蛸はぶつ切りにする。じゃがいもは皮を剥いて薄く半月切りに。

  2. 2

    フライパンを熱し、バターを溶かしながら、じゃがいもを加える。

  3. 3

    じゃがいもに火が通り、透明になってきたら蛸、醤油を加えて炒める。

  4. 4

    じゃがいも、蛸がいい感じになったら火を止め、みじん切りにしたパセリを散らす。これで完成☆

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最近、料理に興味を持ちはじめた小娘ですが美味しい料理を作れるようになるために修業していきたいと思います!
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