シャッキシャキのレタスチャーハン

きなこもちちょこ @cook_40032921
普通のチャーハンにレタスを入れるという一工夫だけで、美味しいサッパリしたチャーハンの完成。* ゚ + 。・゚・。・ヽ(*´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にレタスと卵が沢山余っていたので。
シャッキシャキのレタスチャーハン
普通のチャーハンにレタスを入れるという一工夫だけで、美味しいサッパリしたチャーハンの完成。* ゚ + 。・゚・。・ヽ(*´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にレタスと卵が沢山余っていたので。
作り方
- 1
レタスをザックリと切り、洗って水気を取る。
- 2
ボールにご飯と溶いた卵を入れ、合える。
- 3
長葱をみじん切りにする。
- 4
フライパンにゴマ油を入れ、【2】を強火で炒める。
- 5
【4】がパラパラしてきたら【3】を入れ、塩、胡椒で味付け。
- 6
最後にフライパンにレタスを追加し、醤油で味を整えて完成!
コツ・ポイント
はじめにコご飯と卵を混ぜておくと、炒めた時にパラっと仕上がります!
似たレシピ
-
-
-
-
-
美味しすぎマル秘のタレでパラパラ炒飯♪ 美味しすぎマル秘のタレでパラパラ炒飯♪
旦那さんが「何この美味しい炒飯!」と大絶賛!試行錯誤して完成した絶品炒飯!家にある調味料で一工夫するだけでパラパラ炒飯に kikuちん -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17506264