豚♥♡香味ねぎ炒め

かけまま
かけまま @massmile_tk74tm

ねぎ・しょうがの香味コンビにオイスターソースで調味しました。
ご飯がすすむ1品です♪
このレシピの生い立ち
ねぎが余ってたので。
ご飯がすすむ味にしてみました。

豚♥♡香味ねぎ炒め

ねぎ・しょうがの香味コンビにオイスターソースで調味しました。
ご飯がすすむ1品です♪
このレシピの生い立ち
ねぎが余ってたので。
ご飯がすすむ味にしてみました。

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材料

  1. 豚肉 300g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ☆オイスターソース 大さじ1..5
  4. ☆醤油 小さじ1/2
  5. ☆砂糖 小さじ1/2
  6. ☆塩コショウ 少々
  7. ねぎ 5㌢(みじんきり)
  8. しょうが 1かけ(みじんきり)
  9. ●酒 大さじ1
  10. ●醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    肉は食べやすい大きさにきり、●で下味をつける。
    玉ねぎは薄くスライス。
    ☆は合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、ねぎ・しょうがを入れて香りがでるまで炒める。
    玉ねぎも加え、肉も加える。

  3. 3

    豚肉にしっかり火が通るちょっと前に☆を入れ、よく混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

ねぎは焦げると美味しくないので気をつけてください。
豚は切り落としで十分です。

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かけまま
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美味しいものかわいいものNEWSの増田貴久くんが大好き 大学生王子と日々格闘中Instagramhttps://instagram.com/p/BhOq1oeFhWg/※つくれぽ&コメありがとうございます
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