お浸しの〘秘密の合わせ調味料〙
ゆうーみかん @cook_40029262
だし汁7:みりん:0.5薄口しょうゆ1 この配合でお浸しがぐっと美味しくなりますよ★
このレシピの生い立ち
有名なお寿司屋さんの料理長さんに特別に教えて頂いた配合です！
お浸しの〘秘密の合わせ調味料〙
だし汁7:みりん:0.5薄口しょうゆ1 この配合でお浸しがぐっと美味しくなりますよ★
このレシピの生い立ち
有名なお寿司屋さんの料理長さんに特別に教えて頂いた配合です！
作り方
- 1
お好みのお浸しにこの分量で作った合わせ調味料をかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
目分量ではなく、きちんと計量スプーンで計る事★
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