ゆで卵 !? みたいな ゼリーだよ

ぷりぷりぷりん
ぷりぷりぷりん @cook_40021931

卵の殻をむくと・・・中からツルンと出てきたのは、ミルクゼリーです!ゆで卵みたいでしょ♪(写真だと見づらいかな?)
このレシピの生い立ち
はるか昔、中学生くらいの頃に遊び心で考案したゼリー、久々に作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4個分(ゼリー液は余ります)
  1. 卵(の殻) 4個
  2. 200cc
  3. 粉寒天 4g
  4. 砂糖 大さじ2(量はお好みで)
  5. 牛乳 300cc

作り方

  1. 1

    卵のお尻の方を箸などでつつき、小さな穴を開ける。箸を中に入れて卵をつついてほぐし、穴から流して出す。殻の中を洗っておく。

  2. 2

    鍋に水と寒天を入れ、弱火で2分くらい沸騰させる。火を止め、砂糖を加えて溶かし、牛乳を少しずつ加えて混ぜる。

  3. 3

    卵の殻にゼリー液を流し、卵の入っていたケースや冷蔵庫の卵立てに立てて冷蔵庫で冷やす。ゆで卵のように殻をむいて召し上がれ♪

コツ・ポイント

コツは、卵の中身をうまく取り出すこと!ゼリー液を殻に流すときは、パラフィン紙やアルミホイルを円錐型に丸めたものを使うとやりやすいです。ゼリーのレシピはお好みのものでどうぞ。(白じゃなくてもおもしろいですよ)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ぷりぷりぷりん
ぷりぷりぷりん @cook_40021931
に公開
私のレシピは、“ウチのおやつ”がテーマです。特別な材料は使わず、安価で、簡単で、ヘルシーで、美味しい!そんなおやつを考えています。第一子が生まれた頃にクックパッドデビューをし、手作りおやつを考案する日々を送っていましたが、最近は仕事や家事に忙しく、新しいレシピがアップできていません…。何年も前にアップしたレシピばかりですが、多くの方が見てくださることを とても嬉しく思っています。
もっと読む

似たレシピ