サクサク！筍のチーズ天ぷら
くりたま @cook_40028170
筍にチーズをサンドして海苔で巻いて天ぷらに！アツアツを塩で頂きます。子供にも好評でした！
このレシピの生い立ち
子供に筍料理を食べさせたくて考えました。
チーズをはさむと好んで食べてくれます。（＾＾）ゞ
アプリでひらく作り方
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茹でた筍を５ミリの厚さに切り、塩胡椒しておく。
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- 2
２枚の筍にチーズをはさみ、２ｃｍ幅くらいに切り海苔で巻く。
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- 3
↑こんな感じです。
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- 4
天ぷら粉を水で溶き、１８０℃の油で揚げれば出来上がり。塩をつけてアツアツをどうぞ！
コツ・ポイント
チーズはスライスチーズの様な薄いものより、厚みのあるチーズの方が美味しいです。クラフトの『切れてるチーズ』を使用しました。
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