サクサク!筍のチーズ天ぷら

くりたま @cook_40028170
筍にチーズをサンドして海苔で巻いて天ぷらに!アツアツを塩で頂きます。子供にも好評でした!
このレシピの生い立ち
子供に筍料理を食べさせたくて考えました。
チーズをはさむと好んで食べてくれます。(^^)ゞ
サクサク!筍のチーズ天ぷら
筍にチーズをサンドして海苔で巻いて天ぷらに!アツアツを塩で頂きます。子供にも好評でした!
このレシピの生い立ち
子供に筍料理を食べさせたくて考えました。
チーズをはさむと好んで食べてくれます。(^^)ゞ
作り方
- 1
茹でた筍を5ミリの厚さに切り、塩胡椒しておく。
- 2
2枚の筍にチーズをはさみ、2cm幅くらいに切り海苔で巻く。
- 3
↑こんな感じです。
- 4
天ぷら粉を水で溶き、180℃の油で揚げれば出来上がり。塩をつけてアツアツをどうぞ!
コツ・ポイント
チーズはスライスチーズの様な薄いものより、厚みのあるチーズの方が美味しいです。クラフトの『切れてるチーズ』を使用しました。
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