肉なし☆超簡単チリコンカン
まりんごっこ @cook_40031431
大好きなチリコンカンを肉なしで作りました♪でも、満足(・ω・)♡♡
このレシピの生い立ち
お肉を入れずにチリコンカンを作りたい、でもコクが欲しい・・・と思い、買い置きしていたハッシュドビーフのルーを加えて作りました。
見事成功！！ルーに入っているエキスのおかげで、お肉なしなのに・・・すごい満足感ですヽ(´▽`)/
豆は、3種類とも缶詰めを使いました♪
肉なし☆超簡単チリコンカン
大好きなチリコンカンを肉なしで作りました♪でも、満足(・ω・)♡♡
このレシピの生い立ち
お肉を入れずにチリコンカンを作りたい、でもコクが欲しい・・・と思い、買い置きしていたハッシュドビーフのルーを加えて作りました。
見事成功！！ルーに入っているエキスのおかげで、お肉なしなのに・・・すごい満足感ですヽ(´▽`)/
豆は、3種類とも缶詰めを使いました♪
作り方
- 1
玉ねぎとにんにくはみじん切りにしておく。
- 2
厚手の鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくをいためる。玉ねぎがしんなりしたら、豆3種類を加えて軽くいためる。
- 3
②に水とトマト水煮を入れ、、●のスパイス、ローリエを加えて弱火でとろとろ煮る。
- 4
10分ぐらい煮たら、一旦火を止めてハッシュドビーフのルーを入れてよく混ぜる。弱火で5分ぐらい煮込んだら出来上がり♪
コツ・ポイント
☆チリパウダーの量は、辛さのお好みに合わせて入れてください。
☆隠し味は、ハッシュドビーフのルーです。牛肉を入れないのに、ルーでコクが出ます(・ω・)ﾙﾝﾀﾀ♪
似たレシピ
-
副菜からメインまで♪本格 チリコンカン♪ 副菜からメインまで♪本格 チリコンカン♪
わが家の定番♪チリビーンズの肉入りバージョン♪お気に入りのレシピ チリコンカン(チリコンカルネ)です♡
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17505559
