簡単ささみ和風焼き

曽良太郎
曽良太郎 @cook_40040877

いつものササミにもう一手間加えるだけな簡単和風レシピです!パンにはさめてもおいしい☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に山わさびが残っていたのとお弁当にあともう一品!ってコトで・・・^^;

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材料

1人分
  1. 鳥ささみ 50g
  2. わさび 好きな量
  3. 醤油 小さじ2
  4. マーガリン又はバター 適量

作り方

  1. 1

    ササミは筋を取って一口大に切ります。わさびと醤油は混ぜておきます。

  2. 2

    フライパンにマーガリンをひいてササミを軽く炒めます。ササミに火がとおったら(1)のわさび醤油を入れます。

  3. 3

    わさび醤油がササミに絡まれば、皿に盛り付け完成です!

コツ・ポイント

サラダ油で炒めるのではなく、バターで炒めてみて下さい♪
風味が香ばしくなりマス。

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レシピ作者

曽良太郎
曽良太郎 @cook_40040877
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