くずきり風寒天☆きなこメープル

suketamama @cook_40031019
ヘルシーな甘味を。ダイエット中の強い見方☆
濃厚なダーククラスのメープルなら黒蜜っぽい味わいも楽しめます。
このレシピの生い立ち
ダイエットのために。家にあったメープルときなこを使ってみたらおいしかったので。
作り方
- 1
鍋に水と粉寒天を入れ火にかける。かき混ぜながら2分ほど沸騰させる。バットなどに流しいれ荒熱をとる。その後冷蔵庫で冷やし固める。
- 2
くずきり風になるように1で出来た寒天を細長く切る。好みの量を器に入れてきなこ、メープルをかけて頂く。 幅を、ほそーくしたほうがかえって切れにくいです。私は2ミリぐらいかな。
- 3
コツ・ポイント
粉寒天は「かんてんクック」を使っています。
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