とまらない！！簡単レンジで煮干のおやつ

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えりぷー
えりぷー @cook_40033541

カルシウムたっぷり！！
煮干が感単にカリカリおいしいおやつに♪
少ない材料とレンジで簡単に作っちゃいましょう～☆
このレシピの生い立ち
義母さんがフライパンで何度も作っていてうまくできな～いと嘆いていたので簡単にできないかとやってみたら大成功！！！

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材料

１人分
  1. 煮干 ３０g
  2. 砂糖 大さじ1～１．５
  3. みりん 大さじ２分の１
  4. しょう油 大さじ２分の１
  5. ごま 大さじ２分の１～１

作り方

  1. 1

    煮干を耐熱皿に広げレンジで１分半～２分加熱する（６００W）。

  2. 2

    耐熱ボウルに砂糖・みりん・しょう油を入れ軽く混ぜ、レンジで１分加熱(様子を見ながら）。

  3. 3

    ２のボウルに煮干をとごまを入れ、箸でよく混ぜる。混ぜているうちにかたくなってきます。

  4. 4

    混ざったら、耐熱皿に戻して広げしばらく置く。カリカリになってきます。

  5. 5

    もし１０分経ってもカリカリにならないようであれば、そのまままたレンジで３０～１分加熱してみてください加熱しすぎると焦げます）。
    少し焦げてもこうばしいですが、カリカリというより、サクサクになります。

  6. 6

    できあがり♪

コツ・ポイント

レンジによって仕上がりが変わってくると思いますので、加熱時間は目安にしてくださいね。
ナッツ類(バタピー・アーモンド・くるみなど）を入れても香ばしくておいしいです！！その場合、入れる分量は煮干と同量で。
煮干を加熱するときに、同じお皿の半分にナッツ類を広げて一緒に加熱すると香ばしさアップです！！

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レシピ作者

えりぷー
えりぷー @cook_40033541
に公開
こんにちは♪作ること、食べることが大好きなえりぷーです。イベントがあると心はソワソワ、体はウズウズ・・・。睡眠時間を削ってでもキッチンに立ってしまう私です（笑）。自己満足でもいいんです♪家族の驚く表情をみたり、子どもたちが喜ぶ顔をみたりできれば大満足♪現在、４歳と３の年子の姉妹のために（？）キャラ物を作ることにはまりつつある母なのでした・・・
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