そば飯!?ならぬ和そば飯！めんつゆ風味♪
yukateru226 @cook_40033588
関西名物のそば飯を和そばでつくっちゃいました☆
味付けはめんつゆ＆鰹けずり節♪とこちらも和風に仕上げたら新しい一品に☆☆☆
コテコテが苦手な方にはオススメです♪
このレシピの生い立ち
和そばと冷えたご飯が残っていたので、そば飯風？にアレンジしてみました♪
そば飯!?ならぬ和そば飯！めんつゆ風味♪
関西名物のそば飯を和そばでつくっちゃいました☆
味付けはめんつゆ＆鰹けずり節♪とこちらも和風に仕上げたら新しい一品に☆☆☆
コテコテが苦手な方にはオススメです♪
このレシピの生い立ち
和そばと冷えたご飯が残っていたので、そば飯風？にアレンジしてみました♪
コツ・ポイント
最後に、香りづけにごま油を少量たらしたり、ごまを入れたりしても◎
お蕎麦は初めに炒める時、ほぐれにくいようなら少量の水を入れて、ほぐして下さい☆
たたいた梅や生姜などを入れても◎
具材はちくわなど家にあるものでオッケイ♪
料理好きが高じて調理師免許を取得しました☆地元神戸で食べ歩きが趣味ღღღ(人´∀`)↓ ↓ ↓http://u.tabelog.com/000067000/ 仕事の為、コメント＆お礼などお返事が中々出来なくってごめんなさい(;￫д￩) いつもとても感謝しています♡どうかこれからも宜しくお願いします♡アイス♡を愛す♡同盟：社員No.17
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17511608
