超簡単ちらしすし

チビすけさっちん
チビすけさっちん @cook_40034290

今日は、桃の節句☆彡
簡単すぎて、ごめんなさいというくらい簡単に出来ました(^^♪
今回は、錦糸卵を作るの忘れてしまいましたが、一緒に盛り付けるともっと豪華でしょうね~(^^♪
このレシピの生い立ち
今日はひな祭り☆彡
やっぱりちらしがたべたくて、冷蔵庫のありあわせで作ってみました♪

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材料

1人分
  1. ご飯 お茶碗1杯
  2. きゅうり 1/2本
  3. ☆きんぴら 適宜
  4. カニかまぼこ 2本
  5. いくら 大1
  6. 白ごま 小1
  7. 海苔 適宜
  8. 枝豆 5~10粒
  9. ☆合わせ酢 大1~2

作り方

  1. 1

    ご飯に合わせ酢をまぜて、きゅうりの塩もみ・ゴマ・きんぴらごぼう・カニカマ混ぜる。

  2. 2

    お皿にもりつけ、いくらと海苔をトッピングして出来上がり~♪

  3. 3

コツ・ポイント

キンピラは、冷凍しておいたものをつかつて混ぜ込みました。
混ぜるものは、何でも冷蔵庫にあるもので工夫してね(^^♪
あわせずも、お好みで調整してくださいね。

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レシピ作者

チビすけさっちん
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美味しいもの大好き。エコで節約の美味しい料理・パン・お菓子の手作りがんばって作りた~い♪
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