おばあちゃんの味！！鶏のしょうが煮
ｈｉｒａｈｉｒａ @cook_40034927
実家の母の味です。母は料理が得意ではないのですがこのしょうが煮は大好きな味です。
このレシピの生い立ち
私の母がよく作ってくれました。子供の頃からよく食べていた味です。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏は筋や余分な脂肪を取り除いて魚焼きグリルで両面こんがりと焼く。
しょうがは薄切りに。 - 2
１の肉を一口大にきって酒、しょう油、みりん、しょうがを入れた鍋で煮る。
- 3
コツ・ポイント
グリルで焼くのは油を落とすためなので省略しても大丈夫です。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単絶品☆新じゃがの甘辛しょうが煮 簡単絶品☆新じゃがの甘辛しょうが煮
実家の母親のお得意レシピ。家族全員が大好きで、大なべで作ってもあっという間に終わってしまうおいもです。新じゃがが出回る季節、是非お試しください。
ちえポン -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17515704
