黒豆ご飯

Name: 黒豆ご飯
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 ２合; 黒豆（乾煎りした） 大さじ山もり３; 水 ２合; 酒 大さじ１; 塩 ひとつまみ

びぃいん豆 @cook_40035402

雑穀ご飯と同じですが
乾煎りした黒豆で炊いてみました。
このレシピの生い立ち
いつも、黒豆茶を作って、飲んでいます。
その乾煎りした、黒豆で、ご飯を炊いてみました。
お赤飯みたいな色合いで、いかにも健康食な感じ！！

黒豆ご飯

材料

米２合
黒豆（乾煎りした）大さじ山もり３
水２合
酒大さじ１
塩ひとつまみ

作り方

1

米を普通に研ぎます
黒豆は、乾煎りしたものを用意します
2

分量の水、酒・塩を入れて、普通に炊きます
炊き上がりによくかき混ぜて、召し上がってください。
3

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びぃいん豆 @cook_40035402

2008/03/03 14:44に公開

旬を大事に、季節の野菜の美味しさを追求すべく、自家菜園をしています。みちのくの田舎の豆好きかぁちゃんです＾０＾

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