アプリでひらく作り方
- 1
にんにくをすりおろしておく。
豆腐もお好みの大きさに切る。
白菜を芯の部分は1センチ、葉は2センチ幅くらいに切る。
豚肉は食べやすい大きさに。 - 2
ごま油を入れ、豚肉を炒める。少し色が変わってきたら○を加えてさらに炒める。
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- 3
玉ねぎを加えて炒める。
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- 4
白菜は芯を先に入れて少ししんなりしたら、葉を加え炒める。酒大2を入れる。
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- 5
豆腐を入れ、少しかき混ぜたら鰹節を入れる。炒めつつ、●を入れる。
-
- 6
溶き卵でとじて出来上がり♥
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コツ・ポイント
鰹節がお好きな方はもっと入れてもおいしいと思います。
その場合は塩・醤油はお好みで調節してください☆
工程が多そうに見えますが、どんどん入れながら炒めるだけです～。
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