鶏そぼろ
yuu-ton @cook_40035382
我が家のいつもの鶏そぼろです。
このレシピの生い立ち
いつもこの味、冷凍保存しておにぎりにマヨネーズで和えて入れたり、ごはんにかけたり、ぞぼろあんにしたりと重宝してます
鶏そぼろ
我が家のいつもの鶏そぼろです。
このレシピの生い立ち
いつもこの味、冷凍保存しておにぎりにマヨネーズで和えて入れたり、ごはんにかけたり、ぞぼろあんにしたりと重宝してます
作り方
- 1
フライパンを熱し生姜と鶏ミンチを入れ完全に火が通るまでいためる
- 2
１に、砂糖、みりん、醤油の順で調味料を加え煮詰める。
水分はほぼ無くなれば完成 - 3
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生姜たっぷりで、少し甘め♪ たくさん作っても、スグになくなってしまう、我が家の『お助け』鶏そぼろです（＾◇＾）
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17517358
