隠し味は･･･うちの春雨サラダ☆
ゆずママン @cook_40035848
ちょっと加えるだけでマイルドに☆
２００７年１１月６日、話題入りさせていただきました、ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
酸っぱくても甘くてもダメな旦那さんに作った春雨サラダレシピ。
隠し味は･･･うちの春雨サラダ☆
ちょっと加えるだけでマイルドに☆
２００７年１１月６日、話題入りさせていただきました、ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
酸っぱくても甘くてもダメな旦那さんに作った春雨サラダレシピ。
作り方
- 1
春雨を茹でて水洗いし、水気を切っておく。きゅうりとハムは千切りに、卵はで錦糸玉子を作る。これらをボウルに入れて和えておく。
- 2
別のボウル（計量カップでも）に★の調味料を入れて混ぜてる。
- 3
１のボウルに２の調味料を入れて和えて冷蔵庫で冷やす。
- 4
食べる時に白煎りごまを指の腹でひねりながら入れて、出来上がり☆←食べる直前の方がごまの風味が生きて好きです!!
コツ・ポイント
材料を先に軽く和えておく事で、タレを入れてグリグリかき混ぜなくてすみます。この３倍に対して、マヨネーズ小さじ１位で作る事が多いです。マヨネーズは隠し味としてちょっとで構いませんが、お好みで調整して下さい♪
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その他のレシピ
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