
カラフル切干大根の煮物

えんがわねこ @cook_40033779
お袋の味の切干大根の煮物では、子供達があまり食べてくれないので、子供の好きなミックスベジタブルを入れてみました。
このレシピの生い立ち
普通の切干大根の煮物は、あまり子供が食べません。砂糖を多くして、甘くしたら何とか食べるので、子供の好きなミックスベジタブルを入れてカラフルにしました。
カラフル切干大根の煮物
お袋の味の切干大根の煮物では、子供達があまり食べてくれないので、子供の好きなミックスベジタブルを入れてみました。
このレシピの生い立ち
普通の切干大根の煮物は、あまり子供が食べません。砂糖を多くして、甘くしたら何とか食べるので、子供の好きなミックスベジタブルを入れてカラフルにしました。
作り方
- 1
切干大根を戻す。ちくわを薄く輪切りにする。
- 2
鍋を温めて、油を引いて、切干大根をいためる。水カップ1ぐらいを加えて、軟らかく煮る。
- 3
さとう・しょうゆをくわえる。
- 4
ちくわ・ミックスベジタブル・だしの素を加える。
コツ・ポイント
子供が甘いほうが好きなので、さとうが多いです。お宅のお子さんの好みに合わせてください。
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