簡単!中華風卵コーンスープ♪

ヨピオ
ヨピオ @cook_40035913

簡単にお店の味が出せます。片栗粉でとろみをつけたおいしいスープです♪中華料理と一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
おいしい卵スープを飲みたかったので。

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材料

2、3人分
  1. コーン 適量
  2. 1個
  3. 中華スープのもと 15g
  4. 片栗粉 大さじ1と溶かす水20cc
  5. 600cc

作り方

  1. 1

    コーンを荒くみじん切りにします。

  2. 2

    水にスープのもと、コーンをいれ沸騰させる。

  3. 3

    水溶き片栗粉でトロミをつける。そのアトに、溶き卵をいれ、完成!

コツ・ポイント

トロミをつけてから、卵を入れると綺麗に仕上がります。
しいたけが好きなら入れてもおいしいよ。

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レシピ作者

ヨピオ
ヨピオ @cook_40035913
に公開
酒好き☆うまいもの好き☆そして、大食い♪ゴハンにあうおかずと、お酒にあう、おつまみ的なものを作ろうかなと。あ、アト男ですよ(*´∇`*)♪
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