☆お弁当に簡単☆ピーマンと塩昆布の和え物

ほ～'s cooksnap of when they made ☆お弁当に簡単☆ピーマンと塩昆布の和え物.
おしりふりふり
おしりふりふり @cook_40033951

写真右下のおかずです。お弁当にあと一品欲しいときに、パパっとできちゃいます。
このレシピの生い立ち
お弁当にあと一品というとき、冷蔵庫にあったピーマンで出来るおかずを考えました。フライパンを使ったりしないので油も使わずヘルシー、後片付けも簡単です。

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材料

１人分
  1. ピーマン １個
  2. 塩昆布 一つまみ
  3. 昆布茶 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタを取り、縦半分に切ったあと、横に５ミリ幅くらいに切る。

  2. 2

    １に昆布茶を少々ふりかけ、ラップをしてレンジで１分加熱する。熱いうちに塩昆布を入れてそのまま馴染ませる。

  3. 3

    塩昆布が馴染んだら全体を混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

昆布茶と塩昆布はお好みで量を調節してください。昆布茶をかけてレンジすることにより、味が全体にしみ込みます。

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レシピ作者

おしりふりふり
おしりふりふり @cook_40033951
に公開
変なハンドルネームでごめんなさい^^;NHKの「おかあさんといっしょ」の歌、『おしりフリフリ』が大好きなので、それが由来です。大学生と高校生の姉妹の母です。長女が幼稚園に通っていたときは、毎日キャラ弁作ってました。給食にお世話になるようになってからは、行事の時などリクエストがあるときにたま～に作る程度になりました。長女が大学生になり、自分でお弁当を作ってます。楽になりました^^
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