炒めた水菜のシャキシャキサラダ
こじちゃん @cook_40036051
水菜を生でしか食べたことのないあなた！！是非、お試しくださいませ。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた、「青菜の炒め物」を参考に作りました。
今回はルッコラで作りましたが、かいわれやスプラウトを使ってもおいしいです。
炒めた水菜のシャキシャキサラダ
水菜を生でしか食べたことのないあなた！！是非、お試しくださいませ。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた、「青菜の炒め物」を参考に作りました。
今回はルッコラで作りましたが、かいわれやスプラウトを使ってもおいしいです。
コツ・ポイント
水菜を入れて約10秒で火を止めます。それ以上だと、水菜がくったりしてしまいます。
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