濃厚☆トマトのアボカドマヨソース和え

あーりータイムズ @cook_40042644
濃厚なアボカドとゆで卵を使ったマヨソースでいつものトマトも2倍美味しい♡食べ応えたっぷり♡サンドイッチの具にも
このレシピの生い立ち
たくさん作ったゆで卵の消費方法。
濃厚☆トマトのアボカドマヨソース和え
濃厚なアボカドとゆで卵を使ったマヨソースでいつものトマトも2倍美味しい♡食べ応えたっぷり♡サンドイッチの具にも
このレシピの生い立ち
たくさん作ったゆで卵の消費方法。
作り方
- 1
冷えたゆで卵をサンドイッチを作る要領で細かく切る。これがあると便利。
- 2
アボカドを切る。(食感がなくなるのであまり小さく切らない。)
- 3
2(アボカド)と1(卵)を同じ容器に入れ、マヨネーズを入れ、塩とブラックペッパーで味付ける。
- 4
トマトを切り3のソースで和える。
コツ・ポイント
マヨネーズの量で食感が変わりますので写真を参考に。トロッとするくらい。
ブラックペッパーは多めで味付けます。
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ゆで卵刻んでマヨネーズであえるのはサンドイッチの具などに鉄板だと思うけど、そこにアボカドを入れて彩りを鮮やかに。emilia2011
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*海老とアボカドディップのサンドイッチ* *海老とアボカドディップのサンドイッチ*
☆*:.プリプリ海老のソテー&卵とアボカドの濃厚ディップをサンドした.しっかり食べ応えのあるサンドイッチです.:*☆ お家シェフkaiya -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17521557