玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにして、フライパンでよく炒めます。

そこに、ひき肉をまぜさらに炒めます。塩コショウを少々いれます。

お肉に日が通ったら、ホールトマト缶をあけ、水を一カップほど追加して少し煮込みます。

そこに、カレー粉、コンソメを混ぜて味を整えたら、小麦粉をふるいながら入れて程よくトロミをつけて、出来上がり☆

味付けは、好みなので詳しく載せませんでしたが、味が足りないと感じたら、コンソメ、ケチャップ、ソースを足してみてください！