作り方
- 1
ベーコンは5mm幅に切る。
しし唐は種をとり小口切り。
豆腐は食べやすい大きさに切って軽く水切りしておく。 - 2
フライパンでベーコンを弱火で3～4分炒める。カリッとしたらしょうゆとこしょうで味をつけ、しし唐を加えてサッと炒める。
- 3
器に盛った豆腐にのせてできあがり！
お好みでレモンを少しかけて♪
コツ・ポイント
ベーコンから油が出すぎたらキッチンペーパーで取り除いて。
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