じゃがいもと豚肉のスープ
cookpapapa @cook_40043248
いろんな野菜も食べられますv('▽^*)
このレシピの生い立ち
嫁さんがスープが飲みたい～！と言ってたので作りましたo(^o^)o
じゃがいもと豚肉のスープ
いろんな野菜も食べられますv('▽^*)
このレシピの生い立ち
嫁さんがスープが飲みたい～！と言ってたので作りましたo(^o^)o
作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウを振って置いておきます。
- 2
じゃがいもは5mm程度に輪切りにして水にさらしておきます。
- 3
ピーマン、にんじん、玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。
- 4
鍋に水、酒、スープの素を入れて、煮立ったら豚肉を入れてアクを取ります。
- 5
野菜を入れて15分程度煮込んで完成です！
コツ・ポイント
じゃがいも以外は、冷蔵庫にあるいろんなお野菜を入れてもＯＫです(*^-°)v
残り物を使い切るのにスープ系は使えますね～
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