ザーサイ炒飯
しんたぬきっ子 @cook_40043659
簡単＆節約メニューです。ザーサイがあればすぐに作れる炒飯です。
このレシピの生い立ち
いただいた高菜ザーサイのビン詰めがあったので
これを使いたくて。
ザーサイ炒飯
簡単＆節約メニューです。ザーサイがあればすぐに作れる炒飯です。
このレシピの生い立ち
いただいた高菜ザーサイのビン詰めがあったので
これを使いたくて。
作り方
- 1
使ったザーサイはこちら。
-
- 2
ごま油をフライパンにひき、ベーコンとザーサイを炒める。
- 3
ご飯をいれて具材とよくなじませます。中華だしをいれて、炒めたら、鍋肌にお醤油をまわします。
- 4
ご飯がぱらぱらになるまで強火でよく炒めて、最後にこしょうをかけてできあがり。
コツ・ポイント
ザーサイに結構味がついているので味付けは薄めのほうがいいです。
お好みで卵をいれてもいいですね。簡単で手抜きできるお料理ですｗ
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