ゴーヤの種カリッ♪とおつまみ～カレー味
ｍａｒしゃん @cook_40043815
カリッとおいしぃゴーヤの種♪
わたしの一押し！カレー塩味です
このレシピの生い立ち
いつも捨ててしまいがちなゴーヤの種救済ﾚｼﾋﾟ♪
ゴーヤの種カリッ♪とおつまみ～カレー味
カリッとおいしぃゴーヤの種♪
わたしの一押し！カレー塩味です
このレシピの生い立ち
いつも捨ててしまいがちなゴーヤの種救済ﾚｼﾋﾟ♪
作り方
- 1
ゴーヤの種はわたから外します。
ボールにゴーヤの種を入れ、サラダ油を少量加えて種の表面に馴染ませます。 -
- 2
トースターの天板にアルミホイルorオーブンシートを敷いて、①を重ならないように並べて1200wで約５～10分チン
- 3
うっすらときつね色に色づいてカリカリっとすればOKです。
カレー粉と塩をまぶせば完成です♪ - 4
ゴーヤのわたはこちら～「ゴーヤのわたｄｅとろりんかきたま汁」(レシピID：17526919)♪
-
コツ・ポイント
トースターの加熱時間は種の含む水分量や種の大きさにもよるので様子を見て加減してください。
ゴーヤの種は赤くなったものより少し若いかんじのほうがおススメです
（赤い種は食べるととっても甘いデスよ）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17527167
