鶏手羽元のさっぱり煮

おまめさん
おまめさん @cook_40022585

材料をなべに全部入れて煮るだけ!
このレシピの生い立ち
私の得意料理です。

鶏手羽元のさっぱり煮

材料をなべに全部入れて煮るだけ!
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私の得意料理です。

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材料

2人分
  1. 鶏手羽元 6本
  2. しょう油 1/2カップ
  3. 1/2カップ
  4. 1/2カップ
  5. 長ネギの青い部分 1本分
  6. にんにく 1かけら
  7. しょうが 1かけら
  8. 鷹の爪 1本

作り方

  1. 1

    熱した鍋で、鶏手羽元を全体的に焦げ目をつける。

  2. 2

    1に材料を全部入れて煮る。

  3. 3

    肉に火が通ったら、冷まして味をなじませる。

  4. 4

    食べる前に温めて、皿に盛り付け出来上がり。

コツ・ポイント

愛を込める。

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