☆さつまいもとかぼちゃのプリンケーキ☆

ちむりーにょ @cook_40044228
さつまいもとかぼちゃの濃厚プリンケーキです♥ほんのりクリームチーズが香ってハマります☆
このレシピの生い立ち
既存のかぼちゃのどっしりプリンケーキの応用編です♥やはりさつまいもとかぼちゃのコラボは最高ですね!
☆さつまいもとかぼちゃのプリンケーキ☆
さつまいもとかぼちゃの濃厚プリンケーキです♥ほんのりクリームチーズが香ってハマります☆
このレシピの生い立ち
既存のかぼちゃのどっしりプリンケーキの応用編です♥やはりさつまいもとかぼちゃのコラボは最高ですね!
作り方
- 1
かぼちゃの皮をむき、レンジ500wで10分温め柔らかくする。さつまいもも同様、10分温める。
- 2
牛乳を中心にかけ、ふつふつしたら弱火にしてレンジから出したさつまいもを煮る。
- 3
かぼちゃは、温かいうちにクリームチーズと合わせ、泡だて器で潰す様に混ぜる。
- 4
さつまいもが柔らかくなったらザルとしゃもじを使ってこす。(ミキサー等あればそちらで!)我が家はミキサーがないので(泣)
- 5
牛乳とさつまいもをこして、なめらかになったら、3と合わせ泡立て器でよーく混ぜる。こんなダマダマでok!
- 6
振るった小麦粉、砂糖、溶き卵、バニラエッセンスを加えさらに混ぜる。オーブンを170度に予熱する。
- 7
型にバターを塗り、粉を振るって液を流し込む。170度のオーブンで65分焼く。
- 8
粗熱が取れてから型から取り出し、ラップをして冷蔵庫で冷やして召し上がれ♥
- 9
このレシピの本家、ID19417710☆かぼちゃでどっしり♥プリンケーキ☆もオススメ♥ぜひお試しください!
コツ・ポイント
そんなに考えすぎず作っても美味しくできます!(笑)とにかく混ざればOK!焼く際に焦げない様に注意→様子を見てアルミホイルをかぶせてください。
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