残り物ひじき煮で!ひじき焼売

LOVEりぃ〜ママ
LOVEりぃ〜ママ @cook_40044317

材料も目分量でオッケー!簡単なのに立派なおかずの完成★
このレシピの生い立ち
1度に大量に作るひじきの煮物。3日連続は飽きちゃう〜(-.-;)そこでポテトと合わせて焼売にしちゃいました。これで立派な一品!!

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材料

家族分
  1. 焼売の皮 1袋
  2. 余ったひじきの煮物
  3. (2つはだいたい同量で)
  4. じゃがいも
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは茹でるか蒸して軟らかくして潰す

  2. 2

    〔1〕に汁を軽く切ったひじきの煮物を入れ、マヨネーズを入れる。パサパサにならないように^^

  3. 3

    焼売の皮に乗せ形を整える。厚手のフライパンに油を薄くひき焼売を並べる

  4. 4

    水を50cc程入れ蓋をして蒸す。水気が無くなったら蓋を取り下の皮をパリッとさせて完成

コツ・ポイント

コツなく簡単です!皮がなくなっても具はそのまま食べられるのもいいですよね↑ひじきの味が薄ければ塩気を加えるといいと思います

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レシピ作者

LOVEりぃ〜ママ
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3人の男の子のママです。仕事、子育て、家事と忙しくしてます。夕食は毎回クックパッドに頼りっぱなし!素敵なレシピと素晴らしい方に出会えて幸せです♪
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