ねぎ焼きならぬ！わけぎ焼き！
ゆーたんたん @cook_40033445
わけぎ農家の方に教わった簡単お焼きです♪わけぎをたっぷり堪能できます。【2008.4.18話題入りさせて頂きました♡皆様本当にありがとう♡】
このレシピの生い立ち
わけぎ生産量日本一のわが町。もっと皆さんの身近な野菜になるといいな(*^^)！わけぎの外見はネギとよく似ていますが、根の部分が少しふくらんでいるのが特徴。加熱すると、この根の部分が甘くて最高に美味しいのです！❤
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに●を入れて混ぜる。そこに５ｃｍ幅に切ったわけぎも入れて混ぜる。
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- 2
フライパンに油を熱し、１の生地を流す。上に豚肉をのせて、両面焦げ目が付くまでじっくり焼く。
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- 3
焼きたてをどうぞ♪ソースはお好みで。私は黒酢をたっぷりかけて頂きまーす!(^^)!
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- 4
カリカリの豚肉と甘いワケギが最高❤
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- 5
こちらはキムチも一緒に混ぜて焼きました。チヂミみたいにピリッと美味しい！お酒に合いますよ♪
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- 6
あっちのTAKUROちゃんがマヨネーズで可愛いLOVE文字＾＾❤感激❤
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コツ・ポイント
ネギを使っても・もちろんＯＫ＾＾♪ わけぎより手に入りやすいしね＾＾♪
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