ロメインレタスのシャキシャキおひたし
komutatata @cook_40044730
話題入り☆材料一つ！シーザーサラダでお馴染のロメインレタスをサッと茹でておひたしにしたら シャキシャキ食感が美味しい～～
このレシピの生い立ち
レタスの炒め物やレタス鍋もアリだから サラダで食べるロメインレタスを茹でたらどうなるの？
ロメインレタスのシャキシャキおひたし
話題入り☆材料一つ！シーザーサラダでお馴染のロメインレタスをサッと茹でておひたしにしたら シャキシャキ食感が美味しい～～
このレシピの生い立ち
レタスの炒め物やレタス鍋もアリだから サラダで食べるロメインレタスを茹でたらどうなるの？
作り方
- 1
ロメインレタスは洗って ５ｃｍ長さくらいにカットします
-
- 2
フライパンにお湯を沸かし「１」を入れ 再沸騰したら取り出し冷水に漬けます
- 3
「２」は水気を絞り お皿に盛りつけたら削り節を乗せ お醤油をかけていただきます
- 4
快くんちゃん まだまだお野菜高騰の中を貴重なれぽお届けありがとう(^^)
- 5
２０２２・７・３０日話題入りしました。レポしてくださった皆さんに心から感謝します
コツ・ポイント
茹で過ぎないように気を付けるだけです。キャベツでもなくレタスでもなく シャキシャキ食感が美味しい～～(^・^)
似たレシピ
-
☆シャキシャキ！レタスのおひたしサラダ☆ ☆シャキシャキ！レタスのおひたしサラダ☆
レタスは茹でてもシャキシャキ美味しい！白味噌とマヨネーズでおひたし風サラダに♪まろやか和風味付けでご飯がすすみます！
-
-
シャキシャキ美味しい☆ほうれん草のお浸し シャキシャキ美味しい☆ほうれん草のお浸し
シャキッと美味しい！いつもより美味しい♪茹でるだけ、と思われがちなお浸しですが、ちょっとしたコツで美味しさがUpしました。
-
-
-
-
簡単シャキシャキネバネバわらびのおひたし 簡単シャキシャキネバネバわらびのおひたし
材料と調味料を保存袋に入れて放置するだけ(*´ᗜ`*)シャキシャキネバネバ食感で美味しいです(ㅅ´ ˘ `)♡*゜
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17530488
