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バナナブレッド

Kaitonoi
Kaitonoi @cook_40045259

甘さ控えめのバナナブレッドです。お友達に教えてもらったレシピを少し変えて作ってみました。
このレシピの生い立ち
バナナが熟れ過ぎてきたなぁと思ったら作ります。

バナナブレッド

甘さ控えめのバナナブレッドです。お友達に教えてもらったレシピを少し変えて作ってみました。
このレシピの生い立ち
バナナが熟れ過ぎてきたなぁと思ったら作ります。

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材料

  1. 熟れたバナナ 潰して3本
  2. ブラウンシュガー 1/4カップ
  3. レーズン 1/2カップ
  4. 2こ
  5. 小麦粉 1カップ
  6. ベーキングソーダ 小さじ1
  7. バター 50g
  8. レモン 小さじ1
  9. 刻んだクルミ又はピーカンナッツ 1/4カップ

作り方

  1. 1

    バナナは潰してレモン汁をかけておく。オーブンは350度に設定。バターはレンジでチンして溶かしておく。

  2. 2

    バナナ、砂糖、卵を混ぜる。レーズンとナッツを足す。

  3. 3

    小麦粉とベーキングソーダを足して混ぜる。溶かしバターを最後に混ぜいれる。

  4. 4

    型にいれてホイルをかけて50分焼いて、ホイルを取って10分焼く。

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