クックパーでもちもち赤味噌饅頭

もえたん
もえたん @cook_40022024

クックパーで簡単に、味噌饅頭を作りました。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので考えました。

クックパーでもちもち赤味噌饅頭

クックパーで簡単に、味噌饅頭を作りました。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので考えました。

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材料

1人分
  1. さつまいも 3ミリ5枚
  2. 薄力粉 大5
  3. 上新粉 小2
  4. ベーキングパウダー 1㌘
  5. *砂糖 大2・5
  6. *赤味噌 小1
  7. 大2.5
  8. サラダ油 小1
  9. グラニュー糖 1㌘

作り方

  1. 1

    さつまいもをスライスし水にさらします。*を混ぜます。
    粉類は、混ぜて振るっておきます。

  2. 2

    粉類に*を加え混ぜます。サラダ油も加え混ぜます。さつまいもをのせて、グラニュー糖をまぶしクックパー包みをし700Wのレンジで、2分40秒で出来上がりです。

  3. 3

コツ・ポイント

加熱しすぎると硬くなってしまうので気をつけて下さい。

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もえたん
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海の幸と山の幸に恵まれているので、できるだけ、地元のものや、畑の自家製無農薬のお野菜を季節によってとり入れるようにしています。4歳の女の子と、2歳の男の子のママです。手の込んだ料理がなかなか作れず奮闘中です!
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