甘ずっぱーい☆いちごアイス♪

あや村
あや村 @cook_40034650

甘さ控えめで旬のいちごを使ってアイスを作りました♪
このレシピの生い立ち
アイスが好きな自分のために♪

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材料

作りやすい分量(4人分くらい)
  1. いちご 100g
  2. 無糖ヨーグルト 100g
  3. 生クリーム 100cc
  4. 砂糖 大さじ2~

作り方

  1. 1

    いちごはフォークの背を使ってつぶしておく。
    その後砂糖を入れて、よく混ぜておく。

  2. 2

    生クリームはしっかりツノが立つまで、固くホイップしておく。

  3. 3

    ヨーグルトといちごをよく混ぜ、生クリームを2回に分けて入れ、生クリームの泡がつぶれないようにふんわりと全体が混ざるようにする。

  4. 4

    タッパーに流しいれ、冷凍庫で冷やし固めて出来上がり☆ 途中で何回かかき混ぜてください☆

コツ・ポイント

イチゴの甘さと風味を生かして砂糖を減らしてあります。お好みで調整してください。

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レシピ作者

あや村
あや村 @cook_40034650
に公開
千葉県在住。一応、栄養士免許持ってます。家族✿B型でオシャレな心優しい夫✿0型でマンガ好きな能天気な私✿3才の長男✿0才の次男の4人家族です♪超超のんびり更新ですが宜しくお願いします☆なかなかお返事出来ないので今コメント閉めてます。ごめんなさい。
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