甘めが美味しい♪大豆のトマト煮。
123ママ @cook_40034539
イタリア風・大豆の五目煮みたいな感じです♡
甘めの味付けになっています。
このレシピの生い立ち
友達が作ってきてくれたのを食べて甘いトマト煮込みに衝撃的だったのですが、美味しかったのでレシピを教えてもらいました♪
それを簡単にカゴメのトマトソース缶で作るようにしました。
もちろん普通にトマトの水煮缶でもいいですし、レシピでは生のトマト３個を使っていました。その時はニンニクを入れて下さいね。
甘めが美味しい♪大豆のトマト煮。
イタリア風・大豆の五目煮みたいな感じです♡
甘めの味付けになっています。
このレシピの生い立ち
友達が作ってきてくれたのを食べて甘いトマト煮込みに衝撃的だったのですが、美味しかったのでレシピを教えてもらいました♪
それを簡単にカゴメのトマトソース缶で作るようにしました。
もちろん普通にトマトの水煮缶でもいいですし、レシピでは生のトマト３個を使っていました。その時はニンニクを入れて下さいね。
作り方
- 1
玉ねぎは１センチ角ぐらいに切ります。ベーコンも適当な大きさに切っておきます。
- 2
お鍋に油を適量しいたらベーコン・玉ねぎを炒めて、玉ねぎがしんなりしたら大豆の水煮を全部入れてさっと炒め合わせます。
- 3
②に水・砂糖・塩・カゴメ基本のトマトソース缶を入れて落としぶたをして30分～40分弱火で煮込みます。最初の1/3ぐらいまで煮込めば出来上がりぃ♪
コツ・ポイント
お砂糖を大3！？とびっくりするぐらい入れます。味は本当に甘めです。最初は大2で様子を見られてもいいかな？でも甘めなんだけど不思議と美味しいんですよ。
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