焼肉のたれde鮭フレーク

さざえ2007
さざえ2007 @cook_40035687

焼肉のたれが食欲を増進します~♪
このレシピの生い立ち
お魚嫌いな主人のお弁当に入れてみました。魚の臭みもなく、骨もないので便利な鮭フレークが完成しました☆

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材料

2人分
  1. 鮭(切り身 2枚
  2. 焼肉のタレ 大さじ1
  3. お酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    鮭をお酒に漬け、10分ほど蒸す。(レンジでもOK)

  2. 2

    皮と骨を取り、弱火で水分を飛ばし細かくしながらフライパンで炒る。

  3. 3

    焼肉のたれを入れ、さらに水分がなくなるまで炒れば完成!

コツ・ポイント

焦がさないように弱火で炒って下さい。
焼肉のたれを入れると焦げやすくなりますので注意して下さい。

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レシピ作者

さざえ2007
さざえ2007 @cook_40035687
に公開
結婚7年目の主婦です☆いろんなレシピで美味しいご飯が食べたい!!
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