ひじきの混ぜごはん～ひじきの煮物を使って
su-tan @cook_40035366
ひじきの煮物を使って簡単に混ぜご飯を作っちゃいましょう♪
ただ炒めて混ぜるだけだから簡単ですよ☆
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物シリーズで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきの煮物は煮汁を切っておく。パプリカは細切りにしておく。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛ひき肉を入れて塩、こしょうして色が変わるまで炒め、パプリカを入れて炒め、少しパプリカがしんなりしたらひじきの煮物を入れて炒め続ける。
- 3
２にしょうゆと砂糖を入れて味がなじむまで炒めて火を止め、あら熱を取っておく。
- 4
３にご飯をいれてよく混ぜて出来上がり☆
コツ・ポイント
パプリカは色合いに入れたのでなくてもＯＫです。
牛ひき肉がなければ豚ひき肉でも美味しいですよ！
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