青菜とホタルイカの♪わさポン和え

さとみわ
さとみわ @miwa_k

春になってきたら食べたい一品です♪ 青菜とホタルイカをわさび風味のポン酢で和えるだけで、とっても美味しい季節の一品になりますよ♪
このレシピの生い立ち
青菜のからし和えはよく作るので、今回はホタルイカを一緒に和え物にしてみようと思って。ホタルイカを入れたから、からしよりわさびがいいかな~と思い、わさびで作ってみました。

青菜とホタルイカの♪わさポン和え

春になってきたら食べたい一品です♪ 青菜とホタルイカをわさび風味のポン酢で和えるだけで、とっても美味しい季節の一品になりますよ♪
このレシピの生い立ち
青菜のからし和えはよく作るので、今回はホタルイカを一緒に和え物にしてみようと思って。ホタルイカを入れたから、からしよりわさびがいいかな~と思い、わさびで作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 青菜 約200g
  2. ホタルイカ 60g
  3. ★ポン酢 大さじ1
  4. ★わさび 小さじ1/2~1
  5. かつお節 5g

作り方

  1. 1

    青菜は茹でて食べやすい大きさに切り、水気をしっかりきっておきます。

  2. 2

    ★をよく合わせておき、1の青菜とホタルイカ、たっぷり鰹節で和えて出来上がりです。

  3. 3

    菜花・わさび菜などおススメです♪

  4. 4

    2013年4月3日
    話題入り♪
    ありがとうございます☆

  5. 5

    ちっぴー25ちゃんへ。お礼のコメ掲載ミス本当にごめんなさい><とっても美味しそうに作って下さって感激です♪ありがとうね♡

  6. 6

    ブロッコリーで和えても美味しいです♪

コツ・ポイント

季節の菜花を使ったり、わさび菜や小松菜・ほうれん草など、お好きな青菜で作ってみて下さい。
わさびの量はお好みで加減して下さいね。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
さとみわ
さとみわ @miwa_k
に公開
玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル&フルーツアドバイザー旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
もっと読む

似たレシピ