☆フライパン1つで♪お手軽グラタン☆

gabibi @cook_40046133
フライパン1つで、簡単にグラタンを❤
このレシピの生い立ち
具材と一緒にホワイトソースを作ってしまったほうが、ダマにならない・・・!!ということで、簡単に1つのフライパンで仕上げました♪
☆フライパン1つで♪お手軽グラタン☆
フライパン1つで、簡単にグラタンを❤
このレシピの生い立ち
具材と一緒にホワイトソースを作ってしまったほうが、ダマにならない・・・!!ということで、簡単に1つのフライパンで仕上げました♪
作り方
- 1
じゃがいもはいちょう切りにし、レンジで3分位チン♪
- 2
フライパンにバターを入れ、玉ねぎ・ささみ・しめじを炒める!
- 3
2に小麦粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで、弱火で炒める!
- 4
3を火からおろし、牛乳を加える。
再度火にかけ、木べら等で混ぜる! - 5
様子をみて、濃いな・・・と思えば、お湯を足す。
固形スープの素・塩こしょうで味付け! - 6
グラタン皿に1のじゃがいもを並べ、5のソースをかける。
溶ろけるチーズをのせ、200℃のオービンで約20分焼いて完成~♪
コツ・ポイント
特には・・・(-_-;)
お好みの濃さにソースを仕上げてください!よって、分量は適当(-_-;)です!
具材もお好みで!
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