しょうがご飯
うにりん @cook_40035865
しょうがの香りがさわやかな薄味の炊き込みご飯です。
新しょうがで作るとなおGoodです。
このレシピの生い立ち
うす塩の干物などを食べる時、白米だと物足りなく感じて魚に醤油をかけてしまい、塩分過多になるので薄味のさっぱりした味付ご飯を作りました。
アプリでひらく作り方
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ショウガは千切りにして３分程水にさらしてザルにあげる。
新ショウガを使う場合はさらさない。 - 2
炊飯器に材料をすべて加えて炊飯する。
コツ・ポイント
材料を入れて炊くだけ。。。。
お魚料理によく合います。
リアクション
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