鶏ごぼうの炊き込みご飯
なりみひ @cook_40031440
簡単でおいしい炊き込みご飯です。何杯でも食べれちゃいます＾＾
季節の具をいろいろ入れて作ってもおいしいですよ！
このレシピの生い立ち
しょうゆ＆ガーリックはご飯との相性もいいので、和風に炊き込みご飯にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこれ！
-
- 2
お米ともち米は一緒にしてとぐ。といだ後は、ざるにいれて水を切っておく。（３０分くらい）
-
- 3
鶏肉は食べやすい大きさ（一口大）に切る。
-
- 4
ごぼうは洗って、ささぎきに切り、水にさらしてあくぬきをする。
あくがぬけたら、ざるにいれて水を切っておく。 -
- 5
油揚げは食べやすい大きさに切って、熱湯をかけて、油抜きをしておく。
-
- 6
にんじんは洗って、せん切りに切っておく。
-
- 7
しめじは石づきを切って、洗って、小房にわけておく。
-
- 8
エコナの登場です。袋のまま、シェイクしておきます。
-
- 9
お釜に洗ったお米をいれる。その後、エコナしょうゆ＆ガーリックをいれて、２合の目盛りまで水を入れる。
-
- 10
その上に具をのせ、お米とよく混ぜる。
-
- 11
炊飯器にセットして、３０分くらいしてからスイッチを入れる。炊き上がったら、１０分くらい蒸らして、出来あがり！
-
コツ・ポイント
食べる時、お好みでバター（少々）としょうゆ（少々）をいれてもＧｏｏｄですよ。鶏肉の代わりにシーチキンでもおいしいよ。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
★☆我が家の炊き込みご飯☆★鶏ごぼう ★☆我が家の炊き込みご飯☆★鶏ごぼう
私の大好きな味付けです♡ごぼうのいい香りで食欲そそる具沢山炊き込み御飯♪小さい子供も大人もパクパク食べてくれますよ
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17537729
