捨てないで！スゴうま大根の葉っぱ炒め✤
タイシーン @cook_40042503
超簡単♫ごま油としょうゆのみ！たかが葉っぱなのにあなどれない美味しさですよ♡冷めても美味♡
このレシピの生い立ち
実家の母が適当に作ったものがすっごいおいしかったので♡
アプリでひらく作り方
- 1
葉っぱを細かく刻む。
-
- 2
フライパンにごま油を入れ葉っぱを炒める。
-
- 3
しんなりしたらじゃこを入れてじゃこに少し焼き色がつくまで炒める
-
- 4
醤油をぐるっと回し入れてかきまぜる！！
- 5
ごはんにも合うしお酒のあてにもＧＯＯＤです♪ おにぎりの具にしても美味しかったです(^^)
-
- 6
このくらいの長さでした。
じゃこは大きめの方が美味しいです。 -
コツ・ポイント
じゃこを炒めすぎたら少し苦くなるのでほどほどに。
葉っぱとじゃこの量は前後しても大丈夫です♪
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