お弁当におかずに便利！ひじきの煮物！
りねりね @cook_40021586
ほっこりとして、味わいがありますよね。
簡単に出来て、いろいろとアレンジできるのも便利ですよね。
このレシピの生い立ち
ひじきはこのままでも美味しいけど、お弁当にも卵に混ぜて使えるし、アレンジが利くので、便利ですよね。
お弁当におかずに便利！ひじきの煮物！
ほっこりとして、味わいがありますよね。
簡単に出来て、いろいろとアレンジできるのも便利ですよね。
このレシピの生い立ち
ひじきはこのままでも美味しいけど、お弁当にも卵に混ぜて使えるし、アレンジが利くので、便利ですよね。
作り方
- 1
ひじきはよく洗ってぬるま湯で戻します。
人参とうす揚げは細切りにして、薄上げは熱湯にくぐらせて、余計な油を抜いて、よく水気を切ります。 - 2
フライパンにごま油をしいて、材料を入れて炒め、水、だしの素、醤油、みりん、砂糖を入れて、炒め煮します。
- 3
コツ・ポイント
コツもいらない簡単な作り方です。
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