アンチョビガーリックマヨソース

バナナざくろ
バナナざくろ @cook_40025071

ガーリック風味のアンチョビマヨソースです。温野菜やスティクサラダのソースに・・・
色んな食材に試してください!

このレシピの生い立ち
自分の好きな物を組み合わせたソースです。

アンチョビガーリックマヨソース

ガーリック風味のアンチョビマヨソースです。温野菜やスティクサラダのソースに・・・
色んな食材に試してください!

このレシピの生い立ち
自分の好きな物を組み合わせたソースです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ニンニク 1片
  2. アンチョビフィレ 2枚
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. 牛乳 大さじ1
  5. 白胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ニンニクはすりおろしておく。
    アンチョビは包丁で細かくたたいておく。

  2. 2

    すべての材料も混ぜ合わせて出来上がり!

  3. 3

  4. 4

    【tihaさん】 ボイルスナップエンドウのソースにして下さいました。

  5. 5

    【シェフミニーさん】 ボイルジャガイモのソースにして下さいました。

  6. 6

    【シェフミニーさん】 珍しいです!!ボイル紫アスパラのソースにして下さいました。

コツ・ポイント

アンチョビは細かくたたいて下さい!
アスパラやブロッコリー等の温野菜や、にんじん、セロリ、きゅうりのスティクサラダのソースにとうぞ!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
バナナざくろ
バナナざくろ @cook_40025071
に公開
美味しい料理とお酒が大好き!その上甘い物も大好きの両方いける口です。
もっと読む

似たレシピ