簡単☆卵焼きそば巻き♪

★☆もも☆★
★☆もも☆★ @cook_40037869

簡単に美味しくできます♪お弁当 おやつ おつまみ 運動会のご飯にも楽しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
思い出の食べ物なんですw

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材料

生地3枚位
  1. ■ 焼きそば 1袋
  2. キャベツ 中1枚
  3. 人参 少々
  4. 玉葱 少々
  5. ★ 焼きそば添付のたれ 2分の1
  6. ★ オイスターソース 少々
  7. ★ 塩コショー 少々
  8. ★ 焼きそばソース 少々
  9. オリーブオイル 少々
  10. ☆ 卵 M2個
  11. 片栗粉 小1、5
  12. ☆ マヨネーズ 少々
  13. ☆ 砂糖 少々
  14. ☆ 水 大1

作り方

  1. 1

    ① 野菜は千切りにする。フライパンにオリーブオイルを入れ■★の材料を入れて焼きそばを作る。

  2. 2

    ② 薄焼き卵を作くる。ボールに☆の材料を全て入れて混ぜてフライパンにオリーブオイルを入れ中火で薄焼き卵を焼く。

  3. 3

    ③ まな板の上にクッキングシートを敷き(油水分を取ってくれる。作業がしやすい)薄焼き卵を半分に切って適量を盛る。

  4. 4

    ④ 半分に切ったまっすぐな方を下の方をくるくる巻いていく。(下の方を巻いていくと自然に綺麗に巻けます)

  5. 5

    ④ 巻き止めにピックor爪楊枝で止めます。お好みでマヨなどで美味しくてグ~です♪

  6. 6

    ※ 片栗粉が入ってるので生地は破けにくいです。
    お弁当にも可愛く詰めて最高です♪

コツ・ポイント

★ オリーブオイルで調理するとさっぱり油こく無く食べられます♪
★ 巻くときは 下の方を自然に巻くと綺麗に巻けます♪

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レシピ作者

★☆もも☆★
★☆もも☆★ @cook_40037869
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節約の為に、少ないおかずでも、可愛く詰めて頑張っています♪
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