鮭のバターソテー
natuki1994 @cook_40033044
材料３つ！少ない！魚は難しそう・・・。って人でもこれなら簡単でしょ（*＾-＾*）ゆで野菜や野菜のバターソテーを添えておしゃれなランチにしてもＧＯＯＤ♪
このレシピの生い立ち
お母さんが仕事→さぁ、夕飯どうする！？→買い物行った→鮭が安かった！→塩焼き？ムニエル？→小麦粉出すのめんどくさい→じゃ、バターソテーにしちゃおう！・・・って感じでできました。簡単でめっちゃ気に入ってます♪
鮭のバターソテー
材料３つ！少ない！魚は難しそう・・・。って人でもこれなら簡単でしょ（*＾-＾*）ゆで野菜や野菜のバターソテーを添えておしゃれなランチにしてもＧＯＯＤ♪
このレシピの生い立ち
お母さんが仕事→さぁ、夕飯どうする！？→買い物行った→鮭が安かった！→塩焼き？ムニエル？→小麦粉出すのめんどくさい→じゃ、バターソテーにしちゃおう！・・・って感じでできました。簡単でめっちゃ気に入ってます♪
作り方
- 1
鮭はキッチンペーパーで水気を吸い取ります。
- 2
フライパンにバターを熱し、鮭を焼きます。盛り付けるほうを最初に八分目まで火を通して焼きます。
- 3
裏も焼き、火がしっかり通ったら皿に盛り付けパセリを散らしてできあがり☆
コツ・ポイント
鮭は盛り付けるほうを最初に火を通すのがポイント（*・ｖ・*）
パセリは彩りのためにあるのでなかったら使わなくていいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17540585
